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なんちゃって 広島焼き!

ゴールデンウィークは何かとパーティに呼ばれ

一品持ち寄りが定番

わが家はよく  『 なんちゃって広島焼き 』 を持ち寄ります




                       まず うす焼き卵を焼く ( 軽く塩コショウ )
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              焼いた卵はふたに取り、肉・塩コショウ・キャベツ(1玉)
               イカ天(1袋)・削り節粉・もやし(1袋)を豪快にのせて
                      

                       
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                  うどん又はそばをほぐしながら6玉のっけて
                       うす焼き卵でふたをします
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     ふたは浮いてますけど大丈夫!140度の低温で蒸し焼きに10分ほどで出来上がり~
      
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           いただきます

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by ashibumimisin | 2012-05-06 19:00 | クッキング


まだまだ現役!足踏みミシンで何でも作っちゃう!!


by ashibumimisin

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